반응형 효소2 브로멜라인 붓기 효능 효과 부작용 안녕하세요 건식언니입니다! 최근 3~4년 동안 꾸준하게 인기있는 성분인 효소! 그중에서도 브로멜라인에 대해서 포스팅 하려고 합니다! 브로멜라인이란? 브로멜라인은 호르몬인 멜라토닌을 생성하는 주요 효소인 아라키돈산-N-아세틸트랜스페라제(BAAT)의 대체 효소입니다. 멜라토닌은 수면과 일광의 리듬을 조절하고 체내 시계를 조정하는 데 중요한 역할을 합니다. 브로멜라인은 식품 및 식품 첨가물에서 얻을 수 있는 천연 효소인데요, 주로 파인애플과 파파야에서 발견되며, 이 두 과일에는 멜라토닌 함량이 높은 편입니다. 브로멜라인은 멜라토닌 생합성에 필요한 아라키돈산을 아세트산으로 전환시키는 작용을 합니다. 브로멜라인은 멜라토닌 보충을 위해 사용되는 경우가 있으며, 멜라토닌 수면 보조제로 판매되기도 합니다. 브로멜라인은.. 2024. 2. 29. 효소 종류 기능 효소 결핍 과다 섭취 안녕하세요! 오늘은 20대 후반부터 슬슬 찾기시작하고 2022년 붐이 일었던 효소에 대해서 포스팅 하려고 합니다! 먼저 효소의 종류는 어떠것들이 있는지 알아볼까요? 1. 효소의 종류 소화 효소는 식품 소화에 관여하여 음식물을 소화하고 영양소를 흡수하는 데 도움을 주는 효소입니다. 주요한 소화 효소 종류에는 다음과 같은 것들이 있습니다: 1. 프로테아제: 프로테아제는 단백질을 분해하는 효소로, 소화 과정에서 주로 작용합니다. 이 효소는 탄화수소 결합을 단백질 내부에서 깨어주어 소화를 도와줍니다. 2. 알파아미라제: 알파아미라제는 탄수화물을 분해하는 효소로, 주로 입에서부터 소화 과정이 시작됩니다. 이 효소는 탄수화물을 단순한 단당류로 분해하여 소화를 돕습니다. 3. 리파제: 리파제는 지방을 분해하는 효소로.. 2024. 1. 14. 이전 1 다음 반응형