코엔자임Q10 (코큐텐)의 생리적 기능
코엔자임Q10은 인체에 존재하는 다양한 조효소 중의 하나로, 줄여서 코큐텐(CoQ10), 혹은 유비데카레논(유비퀴논, Ubiquinone)으로 불리기도 합니다. 비단백질로서 무극성 분자에 속하는데, 세포 호흡사슬에 관여하는 중요한 분자이며 주로 미토콘드리아에 분포합니다.
미토콘드리아 내막의 지질층 내에서 자유롭게 확산되는 지용성 분자로 에너지를 생산하는 Kreb cycle의 마지막 전자전달단계에서 항산화 작용을 발휘하면서 ATP를 생성합니다.
TCA 회로의 구성 물질중 하나로, 이게 없으면 세포가 ATP를 만들 수가 없는데. 다행히도 체내에서 자체 생산됩니다.
또 다른 기능으로는, 비타민E와 함께 작용하는 항산화 기능이 있습니다!
비타민 E는 각종 위험한 반응성이 큰 불안정한 물질(ex. 활성산소)과 반응하면서 반응성을 무력화 해줍니다. 그런데, 정작 비타민 E가 불안정한 물질로 바뀌기도 하는데, 불안정해진 비타민 E를 다시 안정된 물질로 바꾸어주는 역할을 CoQ10이 담당합니다. 즉, 이게 없으면 항산화 작용이 완료되지 못한다고 봐야하죠!
비타민 Q라고도 부르지만, 일단 체내 합성이 가능하기에 비타민은 아닙니다. 고등어, 꽁치, 정어리 등의 등푸른 생선과 현미, 계란, 두류, 시금치, 땅콩 등의 견과류에도 포함되어 있다.
식약처로부터 인정받은 코엔자임Q10 기능성
1. 항산화, 높은 혈압 감소에 도움을 줄 수 있음
결핍증과 과잉증
코엔자임Q10 결핍증은 신체 내에서 코엔자임Q10의 수준이 부족한 상태를 말합니다. 이는 다양한 원인으로 발생할 수 있으며, 주로 다음과 같은 요인들이 관련될 수 있습니다:
1. 연령: 코엔자임Q10은 나이가 들면서 체내에서 생산되는 양이 감소합니다.
2. 약물 복용: 특정 약물(예: 당뇨병 치료용 약물, 콜레스테롤 감소제)은 코엔자임Q10의 수준
을 감소시킬 수 있습니다.
3. 식이 부족: 코엔자임Q10은 일부 식품에서도 섭취할 수 있지만, 식단이 다양하지 않거나 영양소가 부족한 경우 결핍증이 발생할 수 있습니다.
코엔자임Q10 결핍증의 증상은 다양하며, 피로, 근육 약화, 심장 문제, 면역 기능 저하 등이 포함될 수 있습니다. 만약 코엔자임Q10 결핍증을 의심한다면, 의사와 상담하여 검사를 받고 적절한 처방을 받는 것이 중요합니다.
반면, 코엔자임Q10의 과잉증은 일반적으로 보고된 바가 없으며, 정상적인 용량에서의 섭취는 안전하다고 알려져 있습니다. 그러나 고용량의 코엔자임Q10 보충제를 오랫동안 과도하게 섭취하는 경우 부작용이 발생할 수 있으므로, 제조업체의 지침을 따르는 것이 중요합니다.
종합적으로, 코엔자임Q10의 결핍증은 일상적인 건강 문제와 관련될 수 있으며, 적절한 식단 조절이나 보충제 섭취를 통해 예방하거나 개선할 수 있습니다. 그러나 과잉증은 드물게 발생하며 적절한 용량을 준수하는 것이 중요합니다. 의사와 상담하여 개인의 건강 상태에 맞는 대처 방법을 결정하는 것이 좋습니다.
권장량 및 급원 식품
코엔자임Q10의 권장 섭취량은 개인의 연령, 성별, 건강 상태 등에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로는 하루에 30~200mg의 코엔자임Q10을 섭취하는 것이 권장됩니다. 하지만, 정확한 섭취량은 의사나 영양사와 상담하여 결정하는 것이 좋습니다.
코엔자임Q10을 포함한 다양한 식품들이 존재하지만, 그 중에서도 다음과 같은 식품들이 코엔자임Q10의 급원으로 알려져 있습니다:
육류: 소고기, 돼지고기, 양고기 등의 육류는 코엔자임Q10을 비교적 높은 양으로 함유하고 있습니다.
내장류: 심장, 간, 신장 등의 내장류는 코엔자임Q10을 풍부하게 함유하고 있습니다.
땅콩, 대두 등의 콩류: 콩류는 코엔자임Q10을 일정량 함유하고 있으며, 콩류를 섭취하는 것도 좋은 옵션입니다.
어류: 참치, 연어, 사바 등의 어류는 코엔자임Q10을 함유하고 있습니다. 특히, 연어는 코엔자임Q10 함량이 높게 알려져 있습니다.
이 외에도 계란, 땅콩 버터, 녹차, 브로콜리 등에도 코엔자임Q10이 일부 함유되어 있을 수 있습니다. 하지만, 이러한 식품들을 통한 코엔자임Q10의 섭취는 한계가 있을 수 있으므로, 보충제나 건강식품으로서 코엔자임Q10을 섭취하는 것도 고려해 볼 수 있습니다.
식품을 통한 코엔자임Q10의 섭취는 다양한 영양소와 함께 이루어지므로, 균형 잡힌 식단과 함께 적절한 식품 선택을 통해 코엔자임Q10을 섭취하는 것이 좋습니다.
'식품 전공자가 말하는 건강 정보' 카테고리의 다른 글
장염 증상 빨리 낫는 법 먹어도 되는 음식 (1) | 2024.01.28 |
---|---|
카무트효소 효능 효과 먹는법 추천 부작용 (32) | 2024.01.26 |
대장내시경 준비 먹어도 되는 음식 (2) | 2024.01.22 |
당뇨 원인 관리법 당뇨에 좋은 음식 (12) | 2024.01.20 |
고혈압 원인 관리법 혈압에 좋은 음식 (29) | 2024.01.18 |